0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

---

Bafra’nın Yöresel Lezzetleri Atakum’da Tanıtıldı

---

Atakum Belediyesi’nin desteğiyle Çakırlar Korusu’nda düzenlenen BAFDER Turizm ve Gastronomi Festivali’nde Bafra’nın yöresel lezzetleri, el emeği ürünleri ve kültürel değerleri vatandaşlarla buluştu.

Atakum Belediyesi, kentin yanı sıra Samsun’un ilçelerinin kültürel ve gastronomik değerlerinin tanıtımına yönelik çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda Bafralılar Kültür ve Dayanışma Derneği (BAFDER) tarafından düzenlenen Turizm ve Gastronomi Festivali, Çakırlar Korusu Tesisleri’nde gerçekleştirildi.

Çakırlar Korusu’nun doğal güzellikleri eşliğinde düzenlenen festivalde, Bafra’nın yöresel lezzetleri ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Coğrafi işaretli Bafra pidesinin yanı sıra kaymaklı lokum, nokul ve Bafra dondurması stantlarda yer aldı.

Festival alanında yöresel ürünlerin yanı sıra takı, süs objeleri ve giyim ürünlerinden oluşan el emeği eserler de sergilendi. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte çocuklar da çeşitli aktivitelerle keyifli vakit geçirdi.

---

---

---

Palyaço Bondi’nin gösterisi çocukların ilgi odağı olurken, salıncak ve dönme dolapta eğlenen minikler açık havada resim yaptı ve çeşitli oyunlara katıldı.

Festival kapsamında Dr. Volkan Konya konseri de düzenlendi. Çakırlar Korusu’nun eşsiz manzarası eşliğinde müzik ziyafeti yaşayan vatandaşlar, zumba etkinliğiyle de hareketli anlar yaşadı.

Başkan Türkel: “Büyük Onur Duyduk”

Festival alanını ziyaret eden Atakum Belediye Başkanı Serhat Türkel, Bafralı üreticilerle bir araya gelerek ürünler hakkında bilgi aldı.

Samsun’un kültürel değerlerinin tanıtılmasının önemine dikkat çeken Başkan Türkel, Bafralı üreticilerle bir araya gelmekten duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

Türkel, Bafra’nın geleneksel lezzetlerinden el emeği ürünlerine kadar kültürel değerlerini tanıtan festivalin önümüzdeki yıllarda da desteklenmesini istediklerini belirterek, etkinliğe katılan vatandaşlara, üreticilere ve emeği geçenlere teşekkür etti.

“Bafra’yı Türkiye’ye ve Dünyaya Anlatmalıyız”

Atakum Belediye Başkan Yardımcısı Suat Yıldız da festivalin Bafra’nın turizm ve gastronomi değerlerinin tanıtılması açısından önemli olduğunu söyledi.

Bafra’nın manda sütünden yapılan dondurması, coğrafi işaretli Bafra pidesi, nokulu ve Bafra pirincinin önemli değerler arasında bulunduğunu belirten Yıldız, Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti ve bölgedeki doğal güzelliklerin de daha geniş kitlelere tanıtılması gerektiğini ifade etti.

Yıldız, gastronomi ve turizm festivallerinin bu değerlerin Türkiye’ye ve dünyaya anlatılması açısından önemli bir fırsat sunduğunu kaydetti.

BAFDER’den “Büyük Bir Geleneğin İlk Harcı”

BAFDER Kurucu Başkanı Eğitimci Yazar Neşe Kangüleç ise festivalin yalnızca bir etkinlik olmadığını, Bafra’nın kültürel mirasının gelecek nesillere aktarılması açısından önemli bir başlangıç olduğunu söyledi.

Bafra’nın verimli toprakları, Kızılırmak Deltası ve Karadeniz’in bölgeye yüzyıllar boyunca zengin bir yaşam kültürü ve mutfak mirası kazandırdığını belirten Kangüleç, Çakırlar Korusu ile Kızılırmak Deltası arasında doğal ve kültürel bir bağ bulunduğuna dikkat çekti.

Festivalde stant açan Bafralı üreticiler de vatandaşların yöresel ürünlere gösterdiği ilgiden duydukları memnuniyeti dile getirdi. Üreticiler, geleneksel lezzetleri yeniden tanıtmanın ve kültürel değerleri gelecek kuşaklara aktarmanın önemine vurgu yaptı.

---