0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Denizlerde av yasağı devam ederken, balık tezgahlarında çiftlik balıkları başrolde. Balıkçılar, vatandaşların en çok somona ilgi gösterdiğini söylüyor.

Türkiye’de 15 Nisan’da başlayan av yasağı nedeniyle deniz balıkları tezgahlardan büyük ölçüde çekildi. Yerlerini ise çiftliklerde yetiştirilen levrek, çipura ve somon gibi balıklar aldı.

Balıkçılar, tezgahlarda özellikle somonun yoğun ilgi gördüğünü ifade ediyor. Uygun fiyatı ve besleyici özellikleriyle dikkat çeken somon, hem ızgara hem fırın yemeklerinde vatandaşların tercihi oluyor.

Balıkçılar, av yasağının bitmesine kadar tüketicinin çiftlik balıklarıyla idare edeceğini belirtiyor. Av yasağının 1 Eylül’de sona ermesiyle tezgahlarda deniz balıkları yeniden boy gösterecek.

Haber:Sezgin ATİK
Kamera:Mert BAHÇE