0

BEĞENDİM

ABONE OL



Kızarmış olarak yapanda var, buğulamasını yapanda, kimileri kılçığıyla beraber tüketirken, kimileri kılçıksız tüketiyor.. Karadeniz’in incisi hamsinin yeni bir faydası ortaya çıktı..




Karadeniz ‘de en çok görülen, lezzetiyle vazgeçilmez olan hamsi faydaları nedeniyle de sıkça tüketiliyor… Tavası, buğlaması, çorbası, pilavı ile sağlıklı yaşamı tercih edenlerin adeta vazgeçilmezi..

Yapılan araştırmalar sonucunda hamsinin derisindeki jelatinin kolajen içerdiği ortaya çıktı.. Bu kolajen insanlara güzel bir cilt sağlarken, yaşlanmayı da geciktiriyor..

 


Hem ilaç hem de bir besin kaynağı olan hamsi, aynı zamanda kemikleri, eklem ağrılarını ve yaraları iyileştirerek, antibakteriyel yetenekler sağlıyor..
Hamsinin kıkırdağı, kılçığı bile sağlığımıza yararlı.




Kemiklerinde özellikle kalsiyum ve fosfor bulunan hamsi bağışıklık sistemini güçlendirip, beyin sağlığına iyi gelirken, kalp-damar hastalıklarının yanı sıra bazı kanserlere yakalanma riskini de düşürüyor..




Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.