0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

---

Tadına doyulmaz lezzeti şahane Samsuna özgü bayramın vezgeçilmez o tatlıları

---

Samsun’da bayram hazırlıkları hız kazanırken, kentin köklü lezzetleri sofralardaki yerini almaya başladı. Özellikle Bafra ilçesine özgü nokul ve lokum, bayramın en çok tercih edilen tatları arasında öne çıkıyor. Kuşaktan kuşağa aktarılan bu özel tarifler, hem evlerde hem de pastanelerde yoğun talep görüyor.

Bayram öncesi mutfaklarda hareketlilik artarken, geleneksel yöntemlerle hazırlanan nokul ve lokum adeta lezzet şöleni sunuyor. İncecik hamuru ve cevizli-üzümlü iç harcıyla dikkat çeken nokul ile ağızda dağılan lokum, misafir ikramlarının başında geliyor. Şehir dışına da gönderilen bu yöresel tatlar, Samsun’un gastronomi değerleri arasında önemli bir yer tutarak kentin tanıtımına katkı sağlıyor.

---

---

---

---