Yıllardır Böylesi Görülmedi: Karadeniz'den Palamut Fışkırıyor

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Yıllardır Böylesi Görülmedi: Karadeniz’den Palamut Fışkırıyor

SAMSUN – Karadeniz’de av sezonunun başlamasına sayılı günler kala palamut bolluğu yaşanıyor. Samsun’da balık tezgahları palamutlarla dolarken, balıkçılar denizde son yıllarda görülmemiş yoğunlukta palamut bulunduğunu belirtiyor. Balıkçıların beklentisi, palamutların irileşmesiyle birlikte fiyatların da düşmesi yönünde.

SAMSUN’DA PALAMUT BOLLUK YAŞANIYOR

Türkiye’nin önemli balıkçılık merkezlerinden Samsun’da palamut, sezon öncesinde tezgahlarda yerini almaya başladı. Küçük teknelerle avlanan palamutlar, boyutlarına göre 50 ila 150 TL arasında değişen fiyatlarla satışa sunuluyor.

Balık satıcısı Yaşar Köse, denizdeki palamut yoğunluğunun balıkçılar açısından sevindirici olduğunu söyledi.

Köse, “Bu sene o sene olacak inşallah. Kaptan ve reislerin gözlemlerine göre denizde palamut bolluğu yaşanıyor. Palamut yavaş yavaş tezgahta yerini almaya başladı. Şu anda boyu biraz küçük fakat her gün büyür. Palamudun bol olması, vatandaşın ucuz balık yemesi anlamına gelir” dedi.

PALAMUT BÜYÜDÜKÇE FİYATLARIN DÜŞMESİ BEKLENİYOR

Palamut fiyatlarının şu anda 50 ila 150 TL arasında değiştiğini belirten Köse, balığın büyümesi ve av miktarının artmasıyla fiyatların aşağı yönlü hareket edeceğini ifade etti.

Köse, “Palamut büyüdükçe ve bollaştıkça fiyatlar düşecektir. Bu sezon yüksek rakamlara palamut satacağımızı düşünmüyorum. En son palamutta böyle bir bolluğu 5-6 sene önce yaşamıştık. İnşallah bu bereket devam eder ve vatandaş bol bol palamut yer” diye konuştu.

HAMSİDE AYNI BOLLUK BEKLENMİYOR

Balıkçılar, palamuttaki bolluğun hamsi sezonuna ilişkin beklentileri de etkilediğini belirtiyor. Yaşar Köse, bu sezon hamside aynı yoğunluğun görülmesini beklemediklerini söyledi.

Palamut ve hamsinin denizdeki miktarlarının çoğu zaman ters orantılı olduğuna dikkat çeken Köse, palamudun bol olduğu dönemlerde hamsinin, hamsinin bol olduğu sezonlarda ise palamudun daha az görüldüğünü ifade etti.

BALIK SEZONU 1 EYLÜL’DE BAŞLIYOR

Denizlerde genel av yasağının sona ermesiyle birlikte yeni av sezonu 1 Eylül itibarıyla başlayacak. Samsunlu balıkçılar, sezonun palamut açısından bereketli geçmesini ve vatandaşın uygun fiyatlarla balık tüketmesini umut ediyor.