0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

---

---

---

Ramazan Öncesi Samsun’da Hurma Yoğunluğu

---

Samsun’da Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte hurma satışlarında yoğunluk yaşanıyor. Kent genelindeki kuruyemişçi ve aktarlarda kilosu 90 TL’den başlayıp 600 TL’ye kadar çıkan hurmalar, vatandaşlardan büyük ilgi görüyor.

11 ayın sultanı Ramazan’a sayılı günler kala iftar sofralarının vazgeçilmezi olan hurma için alışveriş telaşı başladı. Samsun’da faaliyet gösteren işletmelerde yalnızca hurma değil, geleneksel Ramazan şerbetlerine de talebin arttığı gözlemleniyor.

Farklı ülke ve bölgelerden getirilen hurma çeşitleri tezgâhlardaki yerini alırken, her bütçeye hitap eden ürünlerin bulunması vatandaşların tercihini kolaylaştırıyor. Esnaf, Ramazan ayının başlamasıyla birlikte satışların daha da artmasını beklediklerini belirtiyor.

---

---

---

---

Hurma satışlarının Ramazan öncesinde belirgin şekilde arttığını belirten esnaf Muhammet Çelik, fiyatların 90 TL’den başlayıp 600 TL’ye kadar çıktığını söyledi. Her kesime uygun ürün bulunduğunu ifade eden Çelik, vatandaşların bütçesine ve damak zevkine göre tercih yaptığını, dünyanın farklı bölgelerinde yetişen hurma çeşitlerini müşterilere sunduklarını dile getirdi.

Ramazan sofralarında hurmanın sadece meyve olarak değil, şerbet yapımında da kullanıldığını kaydeden Çelik, Osmanlı’dan günümüze uzanan demir hindi hurmasından yapılan şerbetin de ilgi gördüğünü belirtti. Özellikle iştah açıcı ve mideyi rahatlatıcı özellikleri nedeniyle tercih edilen demir hindi şerbetinin yanı sıra meyve olarak da satışının sürdüğünü aktardı.

Vatandaşlar ise hurma fiyatlarını genel olarak uygun bulduklarını ifade ederken, özellikle şeker hastalarının tercih ettiği, lif oranı dengeli olan sugai hurmasına talebin yüksek olduğu belirtildi.

---

---